提醒
臨近春節(jié)，我國(guó)部分地區(qū)出現(xiàn)多點(diǎn)零星散發(fā)病例，疫情防控任務(wù)依然艱巨繁重。據(jù)人民日?qǐng)?bào)，中國(guó)工程院院士張伯禮表示：“針對(duì)疫情，接下來(lái)的兩個(gè)月很關(guān)鍵，全國(guó)上下仍需高度警惕。”鐘南山、張文宏等專家也紛紛給出了提醒：春節(jié)不能自由出行！
在此情況之下，春節(jié)期間茶葉店能否開門？怎么開？
近日，“說(shuō)茶”采訪了湖北、河北、吉林、山東、陜西、江西、福建等地的茶葉實(shí)體店，河北石家莊等高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)基本已明確春節(jié)期間不能開店，部分中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)目前還不確定能否開店，而大部分地區(qū)基本可以保持開店。
01、響應(yīng)政策，做好日常防護(hù)
經(jīng)過(guò)了一年的抗疫，茶葉店又有哪些妙招來(lái)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)環(huán)境和消費(fèi)者需求的變化？
首先，春節(jié)期間開店，應(yīng)積極響應(yīng)國(guó)家政策，根據(jù)門店所在地社區(qū)的要求，做好店鋪登記、訪客信息登記、查看健康碼、測(cè)量體溫、佩戴口罩等工作。同時(shí)，做好日常運(yùn)營(yíng)中的防護(hù)工作，保障員工和消費(fèi)者的健康安全（點(diǎn)擊查看：“抗疫”期間茶葉店開張9件事，少一件都不行?。?。
02、由上而下，積極應(yīng)對(duì)
2021開年疫情反撲，華祥苑率先響應(yīng)國(guó)家“就地過(guò)年”號(hào)召，從總部到區(qū)域快速成立疫情防控小組，啟動(dòng)最高應(yīng)急機(jī)制，全力協(xié)助各大戰(zhàn)區(qū)和門店積極做好疫情防控工作：
◆ 第一時(shí)間保障員工和加盟合作伙伴安全，及時(shí)問(wèn)候，提供口罩等應(yīng)急物品，給予運(yùn)營(yíng)方向與扶持等保障。
◆ 要求全國(guó)2000多家門店，嚴(yán)陣以待，全面執(zhí)行防疫措施。
◆ 開展線上培訓(xùn)，加強(qiáng)全體員工專業(yè)知識(shí)，調(diào)整疫情期迷茫心態(tài)。
◆ 在全國(guó)范圍內(nèi)發(fā)起“愛(ài)在路上，哪里都是家”云端茶敘，以河北石家莊作為開播首站，倡導(dǎo)“每日八杯茶，健康中國(guó)人”。
◆ 設(shè)立愛(ài)心中轉(zhuǎn)倉(cāng)，推出云送禮、愛(ài)心茶快遞等系列暖心營(yíng)銷活動(dòng)政策。
華祥苑石家莊拉菲店甘彩娜表示，其門店位于屬于高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)域，春節(jié)期間是不允許開門的，但是公司總部的升級(jí)預(yù)防措施為他們提供了強(qiáng)有力的保障，通過(guò)公司的培訓(xùn)，門店員工在學(xué)到知識(shí)的同時(shí)，還能給客戶發(fā)點(diǎn)防疫小常識(shí)、喝茶的小知識(shí)，維護(hù)客戶日常關(guān)系，同時(shí)客戶可以通過(guò)線上下單，公司快遞寄出，非常便捷。
03、未雨綢繆，做好客戶鏈接
研究表明，飲茶有助于提升免疫力。疫情當(dāng)下，消費(fèi)者越來(lái)越關(guān)注茶的健康屬性，春節(jié)不能自由出行，號(hào)召客戶在家飲茶是最簡(jiǎn)單、最好執(zhí)行的防疫方式。
福建品品香茶業(yè)有限公司福州世茂外灘店的店長(zhǎng)林阿輝表示，目前春節(jié)期間可以照常開店，不過(guò)還是倡導(dǎo)客戶少出行，因此客戶到店率明顯減少了很多，然而其門店的業(yè)績(jī)反而上漲了好幾倍。而這得益于公司的未雨綢繆，提前洞察客戶的需求，開發(fā)適合煮飲、悶泡的產(chǎn)品，并匹配適合在家煮茶的器具。這也成為了其做好客戶鏈接非常重要的工具。比如，春節(jié)期間，可以通過(guò)小視頻教客戶在家煮茶，增加互動(dòng)。
04、提倡小型茶敘，多給家人泡茶
“忙了一年，春節(jié)期間多留點(diǎn)時(shí)間為家人泡泡茶?！睂?duì)于春節(jié)期間限制出行對(duì)茶葉店的影響，云根白茶總經(jīng)理葉雄英表示樂(lè)觀。她認(rèn)為，春節(jié)期間可根據(jù)具體情況安排開店時(shí)長(zhǎng)，多留點(diǎn)時(shí)間陪伴家人和朋友?？梢酝ㄟ^(guò)不定時(shí)舉行線上培訓(xùn)或者小型茶敘、品鑒會(huì)等，進(jìn)行客戶維護(hù)和品牌曝光。
抗疫已經(jīng)常態(tài)化，但是市場(chǎng)卻變得更加復(fù)雜多變，茶葉店唯有不斷出招才能應(yīng)對(duì)市場(chǎng)環(huán)境和消費(fèi)者需求的變化?！昂钃醪涣舜禾斓哪_步，黑夜遮蔽不住黎明的曙光”，一起等待春暖花開吧！
本文采訪華祥苑、品品香、勐昌號(hào)、云根白茶
等品牌各地的門店，圖片由品牌方或門店提供
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